來美國會發現兩點在台灣感覺不是很明顯的事實：
台灣交通便利。在美國買個菜花一小時搭車，正常！
台灣美食天堂。即便是在台灣的美式餐廳，都比美國當地的好吃...(以台灣人的主觀角度)。美國真的好吃的美式料理，太貴......
在美國矽谷這兒有蠻多台灣餐廳，統稱媽媽系列。
我們有...三大媽媽是：陳媽媽，梁媽媽，媽媽，而且都在同一條街上。
可能早期臺灣學生大多有homesick吧.....
附近還有一家台南風味館。是不是台南口味....我給60分，味道比較清淡。如果是客家人，沒事不要點客家小炒.....
陳媽媽我給80分，他的炒飯太銷魂了。但品質不是很穩，要吃到好的炒飯需要運氣...基本上85%可以吃到好吃的炒飯。
即便是掛著台灣名，要找到真正道地口味..很困難。
但今天，小編來到矽谷Sunnyvale 辦公室區的一家台灣小吃，Teanado。
前幾次來，由於撞上中午尖峰期，所以是客滿。週六晚上來雖然人少了些，但客人還是多。
但比起媽媽系列，其實不用排隊等位置等太久，畢竟性質不大一樣...
地址:550 Lakeside Dr. Ste 1. Sunnyvale, CA 94085
美國餐廳是否地雷，第一要看老闆哪裡來..
很多偽日本餐廳的老闆是韓國人
偽中國餐廳老闆是，越南或是泰國 (P.S：看到有熊貓又叫做Express的不要去..
你會很Depress...)
第二，看廚師是誰....
在非墨西哥餐廳看到廚房是墨西哥人，門關緊以前快拉開，可以離開了。
而Teanado老闆是台灣嘉義人，也會進廚房。所以口味上已是很道地的台灣味，品質ok！
提到嘉義，當然有賣火雞肉飯！！這也是我第一次在美國吃到道地台灣火雞肉飯!!
小編我在嘉義住了一年半，我給它打很高的評價。比較不一樣的是，台灣火雞肉是絲狀的，但這次吃到的是很厚的火雞腿肉，很有飽足感！
要評斷一家是否好不好。就跟選耳機一樣，用不同的耳機聽一首歌，才分得出好壞。
對我來說，評斷一家台式餐廳，我的選定標準是：五千年歷史傳統的蛋炒飯以及大街小巷都有的滷肉飯。
這家的魯肉便當，價錢實在，量也多，而肉燥是及格的！很多餐廳的肉燥是油膩，以口味蓋過缺點。但這家的肉燥不會讓你有油膩口渴。配菜醃蘿波不用說，讚！蛋有入味！
日本朋友點了排骨飯，看他一邊吃一邊點頭，滿意了。
配菜點了鹽酥雞，好吃，真的是要來配杯啤酒了！！！
很愛他的烏龍奶加珍珠
好！客官們，重點來了。除了火雞肉飯特別之外，這兒還有台式漢堡，也就是美而美漢堡。
平常在台灣，真的不覺得如何...但當你跟小編一樣在美國住了一年多，吃到美而美漢堡真的會讓你想家，這才是台味漢堡！
生菜、番茄不用說，重點在他的醬、漢堡肉以及他有蛋！！！！！！
據老闆提到台式漢堡可是店中的熱銷品！
在矽谷地區上班人士，學生，如果沒聽過，或是還沒嚐過這家的...真的是大大的推薦。
---店內景--
留言列表
